طبق شهي بالارز والخضروات
هل تحب الارز المبخر أو المسلوق إليك طبق شهي بالارز سهل الهضم وصحي مع البيض البلدي والخضروات .
المكونات
كأس من الأرز الأصفر
جزر ا و اثنين
اثنين من اللفت الأصفر والأبيض
قرع أخضر و برتقالي
فصة ثوم
بيضتين بلدي
توابل
طريقة التحضير
في اناء سخن الماء ثم أضف الأرز والخضروات مقطعة قطع صغيرة جزر قرع ولفت وثوم حركي وراقبي حتى تغلي المياه بعدما تنضج شيء ما الأرز والخضروات أضيفي البيض مع الخضروات والأرز المسلوق ثم حركي بعدما تنضج الخضروات ويبقى قليل من الماء حتى يجف أوقفي النار ثم أضيفي التوابل نصف ملعقة من الكمون والكركم والزنجبيل المجفف المطحون حسب الحاجة ثم شيء من زيت الزيتون واخلطي جيدا
وقدمي في طابق بصحة وعافية
يمكن إضافة الزيتون الأسود والأبيض
التعليقات على الموضوع