اهم انواع البطيخ الأحمر في الدول العربية
أهم أنواع البطيخ الأحمر في الدول العربية وظروف زراعتها
البطيخ الأحمر من الفواكه الصيفية المحببة في الدول العربية، ويتميز بتنوع أصنافه وطعمه اللذيذ. تختلف أنواع البطيخ الأحمر من حيث الشكل والحجم ولون اللب والقشرة، وكل نوع له ظروف زراعية خاصة به.
أهم أنواع البطيخ الأحمر في الدول العربية:
- البطيخ الأسود: يتميز بقشرته السوداء اللامعة ولبه الأحمر القاني، وهو من الأنواع الشائعة في مصر والسودان.
- البطيخ الأحمر التقليدي: يتميز بلبه الأحمر الغامق وحلاوته العالية، وهو منتشر في معظم الدول العربية.
- البطيخ الأصفر: يتميز بلبه الأصفر الفاتح أو البرتقالي، وطعمه الحلو المنعش، وهو أقل شيوعاً من الأنواع الأخرى.
- البطيخ الشريدي: يتميز ببذوره السوداء الكبيرة ولبّه الأحمر الفاتح، وهو من الأنواع القديمة والمعروفة.
- البطيخ الأبيض: يتميز بلبه الأبيض الناصع وطعمه الحلو، وهو أقل شيوعاً.
الظروف الزراعية لزراعة البطيخ الأحمر:
- التربة: يفضل البطيخ التربة الرملية الخفيفة جيدة الصرف، الغنية بالمواد العضوية.
- المناخ: يحتاج البطيخ إلى مناخ دافئ مشمس، ودرجة حرارة تتراوح بين 25-35 درجة مئوية.
- الري: يحتاج البطيخ إلى ري منتظم ووفير، خاصة في فصل الصيف.
- التسميد: يجب توفير الأسمدة اللازمة للبطيخ، خاصة الأسمدة النيتروجينية والفوسفورية والبوتاسية.
- الحماية من الآفات والأمراض: يجب حماية نباتات البطيخ من الآفات والأمراض الشائعة مثل المن، والحشرات القارضة، والأمراض الفطرية.
عوامل تؤثر على جودة البطيخ الأحمر:
- الصنف: يختلف طعم وحجم وشكل البطيخ باختلاف الصنف.
- التربة والمناخ: تؤثر التربة والمناخ بشكل كبير على جودة البطيخ.
- الري والتسميد: يؤثر الري والتسميد على نمو الثمرة وحلاوتها.
- الحماية من الآفات والأمراض: تؤثر الآفات والأمراض على جودة الثمرة ومظهرها الخارجي.
نصائح لاختيار البطيخ الأحمر الجيد:
- الشكل: يجب أن يكون البطيخ متناسق الشكل وخالٍ من التشوهات.
- الوزن: يجب أن يكون البطيخ ثقيل الوزن بالنسبة لحجمه.
- الصوت: عند الطرق على البطيخ يجب أن يصدر صوتاً أجوفاً.
- السرة: يجب أن تكون السرة صغيرة ومغلقة.
- البقعة الصفراء: يجب أن تكون البقعة الصفراء على جانب البطيخ كبيرة ومشرقة.
ملاحظة: قد تختلف بعض التفاصيل حول أنواع البطيخ وظروف زراعته باختلاف المنطقة والدولة..
التعليقات على الموضوع