أشجار وفاكهة الاسكيدنيا:

تُعتبر أشجار الاسكيدنيا (Elaeagnus angustifolia) من الأشجار الجميلة والمفيدة في الزراعة. تتميز هذه الأشجار بقدرتها على التكيف مع الظروف القاسية وتوفير فوائد عديدة للبيئة والإنسان. في هذا المقال، سنستكشف فوائد وتربية أشجار وفاكهة الاسكيدنيا.

الوصف والتوزيع:

أشجار الاسكيدنيا هي أشجار متوسطة إلى كبيرة الحجم، تتراوح أعمارها بين 20 و50 عامًا. تتميز بأوراقها الضيقة الطويلة والمعروفة بقدرتها على تحمل الجفاف. تنمو هذه الأشجار في المناطق ذات المناخ القاري والمتوسط، وتوجد بشكل رئيسي في آسيا الوسطى وأوروبا الشرقية.

فوائد أشجار الاسكيدنيا:

1. تحسين التربة: تعتبر أشجار الاسكيدنيا نباتات تثبيت النيتروجين، حيث تساهم في تحسين جودة التربة عن طريق تثبيت النيتروجين الجوي في الأرض وتحويله إلى مواد غذائية للنباتات الأخرى.

2. مقاومة التجفاف: تتمتع أشجار الاسكيدنيا بقدرة فائقة على تحمل الجفاف والتكيف مع ظروف البيئة القاسية. يجعل ذلك منها خيارًا ممتازًا للزراعة في المناطق التي تعاني من نقص الماء.

3. توفير الظل والحماية: تعمل أشجار الاسكيدنيا على توفير ظل وحماية للحياة النباتية الأخرى والحيوانية في المناطق ذات البيئة القاسية.

4. تنويع الغذاء: تحمل أشجار الاسكيدنيا فاكهة صغيرة عند النضج تُعرف بالاسم الشائع "السقاكين" (oleaster)، والتي تحظى بشعبية في بعض المجتمعات. تحتوي هذه الفاكهة على مستويات عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن، وتُستخدم في تحضير المربى والعصائر والمشروبات الصحية.

تربية أشجار الاسكيدنيا:

1. البذر والتكاثر: يمكن تربية أشجار الاسكيدنيا بالبذور والتطعيم. يتطلب ذلك استخدام بذور ناضجة وغسلها جيدًا قبل زرعها في التربة المناسبة. يمكن أيضًا استخدام الأغصان الشابة للتكاثر عن طريق القلمة.

2. التربية والعناية: تحتاج أشجار الاسكيدنيا إلى تربية وعناية مناسبة للنمو الصحي. يجب ري الأشجار بانتظام خلال فصل الصيف الجاف وتوفير التسميد العضوي لتحسين جودة التربة وتعزيز النمو. كما يجب تقليم الأشجار لإزالة الأغصان التالفة أو المرضية وتشجيرها لتشكيل هيئة متناسقة وجميلة.

3. الاستفادة من الفواكه: يمكن حصاد الفاكهة عندما تصبح ناضجة في فصل الصيف. يجب تجنب الانتظار حتى تسقط الفاكهة من الشجرة، حيث قد تفقد بعض القيم الغذائية. يمكن استخدام الفاكهة في تحضير المربى والعصائر أو تناولها طازجة.

تعتبر أشجار وفاكهة الاسكيدنيا خيارًا ممتازًا في الزراعة