أنواع اليقطين والظروف المناسبة للنمو

 

يوجد العديد من أنواع اليقطين،

وتختلف في الحجم والشكل واللون.

من أشهر أنواع اليقطين:

• اليقطين الكبير:

وهو النوع الأكثر شيوعًا،

ويستخدم في صنع فطيرة اليقطين وحساء اليقطين.

• اليقطين الحلو:

وهو أصغر من اليقطين الكبير،

وله طعم أحلى.

• اليقطين الزينة:

وهو صغير ومزخرف،

• 
  
  
  
• اليقطين الصلب:

وهو أصغر وأكثر صلابة من اليقطين الكبير،

ويستخدم في صنع المخللات.

يحتاج اليقطين إلى ظروف مناسبة للنمو،

مثل:

• التربة:

يحتاج اليقطين إلى تربة غنية بالمواد العضوية جيدة التصريف.

• الشمس:

يحتاج اليقطين إلى أشعة الشمس الكاملة لينمو بشكل جيد.

• الماء:

يحتاج اليقطين إلى كمية كافية من الماء لينمو بشكل جيد.

• الحرارة:

يحتاج اليقطين إلى درجات حرارة دافئة لينمو بشكل جيد.

يمكن زراعة اليقطين من البذور أو من الشتلات.

إذا كنت تزرع اليقطين من البذور،

فمن المهم أن تزرعها في أواخر الربيع أو أوائل الصيف.

يجب أن تكون التربة دافئة ودرجة حرارة الهواء 65 درجة فهرنهايت على الأقل.

يجب أن تزرع البذور على عمق بوصة واحدة وبمسافة 3 أقدام.

يجب أن تروى البذور بانتظام حتى تنبت.

بمجرد أن تنبت البذور،

يجب أن ترققها إلى نبات واحد كل 3 أقدام.

يجب أن تروى نباتات اليقطين بانتظام،

خاصة خلال الطقس الحار والجاف.

يجب أن يتم تخصيب نباتات اليقطين كل أسبوعين.

يمكن حصاد اليقطين بعد 90-120 يومًا من زراعته.

يجب أن يكون اليقطين صلبًا عند لمسه.

يمكن تخزين اليقطين في مكان بارد وجاف لمدة تصل إلى 3 أشهر.