المراحل الزراعية للفول السوداني والظروف المناسبة وأهم الدول والمناطق المنتجة وكميات الإنتاج السنوي

 

مراحل زراعة الفول السوداني

الفول السوداني هو نبات ثنائي الحول، ينتمي إلى الفصيلة البقولية. ويزرع الفول السوداني في جميع أنحاء العالم، لأغراض تجارية وغذائية.

الظروف المناسبة لزراعة الفول السوداني

يحتاج الفول السوداني إلى تربة جيدة التصريف، ذات درجة حموضة تتراوح بين 6 و 7. كما يحتاج إلى كمية كافية من المياه، ودرجة حرارة تتراوح بين 20 و 30 درجة مئوية.

طرق زراعة الفول السوداني

يمكن زراعة الفول السوداني عن طريق البذر المباشر في الأرض، أو عن طريق الشتلات.

في حالة البذر المباشر، يتم تجهيز الأرض بالحرث والتسميد، ثم يتم نثر البذور على عمق 2-3 سم. ويتم ري الأرض بعد البذر مباشرة.

في حالة زراعة الشتلات، يتم تجهيز البيوت المحمية، ثم يتم زرع البذور في المشاتل. ويتم نقل الشتلات إلى الأرض بعد أن تنمو وتتكون لها 4-6 أوراق.

مراحل زراعة الفول السوداني

تمر زراعة الفول السوداني بثلاث مراحل رئيسية، وهي:

الإنبات: تبدأ هذه المرحلة بعد 7-10 أيام من الزراعة، وتتميز بنمو الجذور والساق.

النمو الخضري: تبدأ هذه المرحلة بعد 15-20 يومًا من الزراعة، وتتميز بنمو الأوراق والأفرع.

الإثمار: تبدأ هذه المرحلة بعد 60-90 يومًا من الزراعة، وتتميز بظهور الأزهار ثم الثمار.

حصاد الفول السوداني

يتم حصاد الفول السوداني بعد 120-150 يومًا من الزراعة، عندما تصبح الثمار صفراء. ويتم الحصاد عن طريق إزالة النباتات من الأرض، ثم يتم تقشير الثمار وتنظيفها.

أهم الدول والمناطق المنتجة للفول السوداني

تنتشر زراعة الفول السوداني في العديد من المناطق حول العالم، ومن أهم الدول المنتجة للفول السوداني:

الصين: تعد الصين أكبر منتج للفول السوداني في العالم، حيث تنتج حوالي 17 مليون طن من الفول السوداني سنويًا.

الهند: تعد الهند ثاني أكبر منتج للفول السوداني في العالم، حيث تنتج حوالي 13 مليون طن من الفول السوداني سنويًا.

الولايات المتحدة الأمريكية: تعد الولايات المتحدة الأمريكية ثالث أكبر منتج للفول السوداني في العالم، حيث تنتج حوالي 12 مليون طن من الفول السوداني سنويًا.

البرازيل: تعد البرازيل رابع أكبر منتج للفول السوداني في العالم، حيث تنتج حوالي 11 مليون طن من الفول السوداني سنويًا.

كميات الإنتاج السنوي للفول السوداني

بلغ الإنتاج العالمي من الفول السوداني في عام 2022 حوالي 48 مليون طن. ومن أهم الدول المنتجة للفول السوداني في العالم:

الصين: تنتج الصين حوالي 17 مليون طن من الفول السوداني سنويًا.

الهند: تنتج الهند حوالي 13 مليون طن من الفول السوداني سنويًا.

الولايات المتحدة الأمريكية: تنتج الولايات المتحدة الأمريكية حوالي 12 مليون طن من الفول السوداني سنويًا.

البرازيل: تنتج البرازيل حوالي 11 مليون طن من الفول السوداني سنويًا.

الأهمية الاقتصادية للفول السوداني

يستخدم الفول السوداني في العديد من الأغراض الاقتصادية، ومن أهمها:

إنتاج الزيت: يعتبر الفول السوداني من أهم المحاصيل المستخدمة في إنتاج الزيت.

إنتاج الطحين: يستخدم الفول السوداني أيضًا في إنتاج الطحين، والذي يستخدم في صناعة الحلويات والوجبات الخفيفة.

إنتاج البروتين: يعتبر الفول السوداني مصدرًا جيدًا للبروتين، 

وبشكل عام، فإن الفول السوداني هو محصول مهم اقتصاديًا، ويستخدم في العديد من الأغراض المختلفة.